Bem vindos à Oficina das Papitas. Este meu projecto, tem como principal objectivo ajudar os meus filhos que já não vivem comigo, mas que têm de cozinhar para si próprios. Espero assim poder ajudá-los. Tentarei fazê-lo com muito amor.
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Ontem não vim aqui porque o meu  fifi grande foi bebé. Para mim, será um eterno bebé! Apesar de estar muito longe, festejei como se ele estivesse juntinho a mim. Como é possível adorarmos os nossos filhos de uma forma tão intensa? No fim de contas, Não fazemos nada por eles que os nossos pais não tenham feito por nós… É  cíclico…

Bem, hoje trago uma receita muito saborosa e rápida que tirei daqui e, desde que a fiz a primeira vez, tenho repetido este prato pois, como referi, é muito saboroso.

Experimentem…

 

O que preparar:


1.        6 coxas de frango sem pele;

2.        6 fatias de bacon;

3.        3 colheres de sopa de molho de soja;

4.        1 colher de sopa de mel ou de Maple Syrup( eu prefiro fazer com este)

5.        Sementes de sésamo;

6.        1 folha de alumínio.

 

Como preparar:


Enrolar cada coxa de frango numa fatia de bacon, Colocar num tabuleiro de forno. Misturar o molho de soja com o mel/Maple Syrup. Barrar o frango com este preparado. Salpicar com sementes de sésamo.

Levar ao forno a 180ºC coberto com a folha de alumínio, cerca de 30”. Após esse tempo, tirar a folha de alumínio e deixar no forno mais 10 a 15”.

Acompanhar com arroz branco.

 

Mãos à obra

 

publicado por Maria às 18:22
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