Bem vindos à Oficina das Papitas. Este meu projecto, tem como principal objectivo ajudar os meus filhos que já não vivem comigo, mas que têm de cozinhar para si próprios. Espero assim poder ajudá-los. Tentarei fazê-lo com muito amor.
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Mais uma experiência muito bem sucedida. Contrariamente à grande maioria das pessoas ( meus filhos, inclusivamente), não sou muito apreciadora destas tão afamadas bolachinhas. Porém, fiquei rendida a este gelado. Apetece comer sem parar.
O que peparar:
  1. 300ml de natas + 3 colheres de sopa de açúcar;
  2. 3 claras de ovo + 3 colheres de sopa de açúcar;
  3. 1 colher de chá de essência de baunilha;
  4. algumas gotas de sumo de limão;
  5. 1 pacote de 4 saquetas de mini Oreos.

Como preparar:

Bater as natas com o açúcar e algumas gotas de limão até ficarem firmes. Bater as claras em castelo, com o açúcar e algumas gotas de limão. Juntar a essência de baunilha. Envolver as natas nas claras em castelo e levar ao frigorífico cerca de 1/2 hora. Deitar o preparado na máquina de gelados e proceder conforme as instruções do fabricante. Passados 20 min do preparado estar na máquina de gelados, deitar 3 o conteúdo de 3 saquetas, grosseiramente trituradas com os dedos. Quando a mistura estiver com aspecto de galado, misturar o conteúdo da última saqueta.

Caso não tenha máquina de gelados, levar a mistura ao congelador e, na 1ª 1h30, mexer de 1/2 em 1/2 hora para evitar formação de cristais de gelo. Neste caso, as bolachas deverão ser introduzidas na mistura quando é levada ao frigorífico.

Delicioso.

Mãos à obra.

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publicado por Maria às 16:52
De Gisela a 18 de Maio de 2013 às 17:24
Maria, a minha filha anda a pedir-me este gelado à uns 2 anos e eu nunca fiz, agora é que é
Um beijinho
De Helena Pereira a 18 de Maio de 2013 às 17:34
Quem não gosta de Oreos ? Cá em casa desaparecem...este gelado deve ser delicioso!
beijinhos
Lena
De Mena Lopes a 18 de Maio de 2013 às 17:36
Olha que eu tb nao gosto mto dessas bolachas!! Mas assim em gelado tem que dar um saborzinho especial!
Apesar de nao ter sorveteira, vou experimentar a ver!!!
3 tacinhas aqui para a Siberia, se faxa favori!
Beijinho grande,
Mena e pintainhos.
De Filipa a 18 de Maio de 2013 às 17:43
Aiiiii amiga que delicia!!!!!
Também já fiz e sou fã. Por isso não posso fazer porque e tão viciante que não consigo parar de comer.
Agora deixaste-me com agua na boca.
De Paulo Herculano a 18 de Maio de 2013 às 19:38
Hummmm geladinho de oreo :) tenho de investir numa sorveteira :d


Beijos
De Sonia alegre a 18 de Maio de 2013 às 23:38
Pois cá por casa nem as compro para ninguém cair em tentačao :-). Ficou com um aspecto bem cremoso :-) um bom fim de semana!
De Acessórios Moda Jovem a 19 de Maio de 2013 às 00:09
Já comi uma com rodelas de chocolate, "filipinos" e era deliciosa!! Obrigada!
De Susana a 20 de Maio de 2013 às 12:24
Fiquei rendida...

Boa semana

Kiss, Susana

Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:

http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html


De gina a 22 de Maio de 2013 às 21:17
Minha amiga Maria.
Também não sou muito fã desses biscoitos, aliás de uma maneira geral só dos biscoitos feitos em casa é que eu gosto, manias rsrsrs.....
Mas este gelado ficou bem tentador !!!!!
Beijinhos

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