Hoje fui copiar. Estas bolachinhas/biscoitos de canela são facílimas, rapidíssimas e saborosíssimas. A receita é para a Bimby mas eu julgo que também se podem fazer numa batedeira vulgar. Vou passar a receita apesar de não ter feito qualquer adaptação ou modificação da original. Copiei”ipsis verbis” deste fantástico blog.
O que preparar:
- 125g de margarina;
- 1 ovo;
- 100g de açúcar;
- 300g de farinha;
- Canela para envolver.
Como preparar:
Ligar o forno à temperatura de 180ºC.
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, à excepção da canela, e programar na velocidade 6 durante 30”.
Tender bolachinhas médias e passá-las por canela. Ir colocando num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno cerca de 15’.
Tirá-las do forno e colocá-las numa grelha para arrefecerem. Depois, é só fazer um chazinho ou um leite com chocolate bem quente e comê-las.
Valem mesmo a pena.
Mãos à obra.
