O meu pequenino quis oferecer-me umas bolachas pelo meu aniversario. Escolhemos juntos a receita, fizemos juntos a massa e foi ele que moldou os biscoitos. Ficou tao orgulhoso que o cenario da foto ficou a seu cargo e, no final, achou que eu deveria comer TODAS as bolachas. Afinal, o presente era para mim.
Tiramos a receita daqui e posso dizer que o resultado e muito agradavel. Gostei muito do meu presente.
Estas bolachinhas foram feitas com outro presente ( a farinha de alfarroba) que uma amiguinha muito querida, a Ginja me ofereceu.
Obrigada aos dois principesinhos.
O que preparar:
- 1 ovo;
- 125g de manteiga;
- 100g de acucar;
- 300g de farinha de trigo;
- raspa de 1 limao;
- 3 colheres de cha de farinha de alfarroba.
Como preparar:
Colocar todos os ingredientes na Bimby e processar 30'' a velocidade 6.
Estender a massa com o rolo e moldar bolachinhas com formatos a escolha. Levar ao forno pre aquecido a 180 C durante cerca de 15'.
A massa tambem pode ser trabalhada numa batedeira a velocidade media, com a pa para massas, ate estar uniforme e pronta para ser moldada.
Maos a obra.
